פראג היא עיר יפיפייה, מעניינת ומהנה שמושכת אליה תיירים מכל העולם, וכמובן גם מישראל. רבים מגיעים לסוף שבוע או לחופשה יותר ארוכה, כדי לספוג אדריכלות מרתקת, היסטוריה עשירה, חיי לילה מפתיעים ואוכל מזרח-אירופאי טעים.
אם אתם רוצים לבקר בבירת צ'כיה ולהתרשם מהרובע היהודי העתיק, אך חוששים שלא תמצאו איפה לאכול מטעמי כשרות – אל דאגה.
ישנן מספר מסעדות כשרות בפראג, כך שגם אתם תוכלו ליהנות מהקולינריה המקומית ומאוכל מגוון – מטעמים יהודיים מסורתיים ומאכלים ישראליים מודרניים ועד מטבחים בינלאומיים.
מסעדות כשרות בפראג - המומלצים שלנו
הסצנה הקולינרית הכשרה בפראג עברה לא מעט תהפוכות לאורך השנים. בעבר פעלו בעיר מגוון רחב יותר של מסעדות, מלונות וחנויות כשרות, אך מגפת הקורונה הובילה לסגירת כמה מהעסקים, וצמצמה את ההיצע.
ברבע היהודי ניתן למצוא מספר בתי קפה, קונדיטוריות ומאפיות המציעות מבחר מוגבל של מוצרים כשרים, וכן חנויות המתמחות במצרכים יהודיים מהארץ, בעיקר חנות "המכולת" של בית חב"ד.
מבחינת מסעדות, ישנן כמה ברובע היהודי ושתיים מחוצה לו. הנה ההמלצות שלנו:
חב"ד גריל (Chabad Grill)
בלב הרובע היהודי בפראג שוכנת מסעדת גריל כשרה בבעלות בית חב"ד, המשלבת אלגנטיות עם איכות קולינרית בסגנון ישראלי. תפריט המסעדה מציע מבחר מנות עשירות, המבוססות על חומרי גלם טריים ומוקפדים, לצד בישול עילי.
חובבי הבשרים ימצאו כאן גריל משובח, סטייקים עסיסיים ודגים טריים, לצד מבחר סלטים רעננים ומנות פסטה מפתיעות. לצד הארוחה, ניתן ליהנות ממבחר תוספות בטעמים מגוונים, קינוחים משובחים ועוגות, כאשר גולת הכותרת היא הקיורטוש הכשר.
המקום מציע אווירה נעימה ורגועה, עם שירות חם ואישי, שמעניק לכל אורח תחושה ביתית וחוויית אוכל יהודי אותנטית. שעות הפתיחה הן ראשון עד חמישי בין 13:00 ל-22:00, ובימי שישי מ-11:00 עד 15:00. המסעדה נמצאת בכתובת U Milosrdných 849/6, 110 00 Staré Město.
פיצה שלנו (Shelanu Pizzeria)
פיצריית "שלנו" בבעלות בית חב"ד, הממוקמת במרחק צעדים ספורים מבית הכנסת של המהר"ל ברובע היהודי, מציעה מבחר פיצות משובחות לצד מגוון מאכלי חלב ופרווה. במקום ניתן ליהנות מטעמים איטלקיים עם נגיעות יהודיות, באווירה חמה ומזמינה.
בנוסף, הפיצרייה מספקת שירות משלוחים מהיר ונוח ישירות למלון. שעות הפתיחה הן ראשון עד חמישי מ-11:00 עד 22:00, ובימי שישי מ-11:00 עד 16:00. המסעדה ממוקמת בכתובת Břehová 208/8, 110 00 Josefov.
מיזללה (Mizlala)
מסעדת המזללה היא תוספת חדשה ומסקרנת לסצנת האוכל הכשר בפראג. היא שוכנת מחוץ לרובע היהודי, באזור הקניות המרכזי של פראג, בקרבת חנויות מותגים (כמו PRIMARK) ומרכזי שופינג גדולים – מיקום מעולה לארוחה ישראלית משביעה במהלך יום של קניות או שיטוט ברחובות המרכזיים של פראג.
המסעדה מציעה מטבח ישראלי מודרני, ומציעה שילוב בין אוכל רחוב ים-תיכוני למנות ביתיות מוכרות, עם דגש על טריות ואיכות. בין המנות ניתן למצוא חומוס, פלאפל, שניצלים, סלטים עשירים ומנות גריל מגוונות.
שעות הפתיחה הן ראשון עד חמישי מ-12:00 עד 21:30, ובימי שישי מ-12:00 עד 14:00.
מסעדת קינג דיויד (King David Restaurant)
מלון היוקרה קינג דיוויד ממוקם באזור מרכזי של העיר (לא ברובע היהודי) ומספק לאורחיו שילוב בין אירוח ברמה גבוהה למטבח כשר מוקפד. המסעדה הראשית של המלון מציעה שתי מחלקות נפרדות – בשרית וחלבית – ובופה בסגנון "אכול כפי יכולתך".
לצד המסעדה, יש במלון גם בית כנסת ושירותים נוספים למטיילים שומרי מסורת. יש צורך להירשם לארוחה מראש. המסעדה ממוקמת בכתובת Hybernska 42, Prague 1.
אוכל כשר בסגנון צ'כי מסורתי
היצע המסעדות הכשרות המגישות אוכל צ'כי מסורתי הוא מוגבל. אחת מהאפשרויות הבודדות היא מסעדת "שלום" בבעלות הקהילה היהודית, הממוקמת ברחוב Maiselova 250/18 ברובע היהודי (פתוחה במהלך השבוע 11:30-14:00).
המסעדה, בכשרות הרב דוד פטר (המקומי), מציעה (לצד מנות איטלקיות וישראליות) גם מנות מהמטבח הצ'כי שעברו התאמה לכשרות, כגון כופתאות עם כרוב וברווז.
ההתאמות הנדרשות להכנת מנות צ'כיות מסורתיות כוללות החלפת מרכיבים לא כשרים בחלופות כשרות. לדוגמה, במנה כמו "Svíčková na smetaně", שהיא צלי בקר ברוטב שמנת עשיר, ניתן להחליף את השמנת במוצר פרווה כמו חלב קוקוס או שמנת צמחית, תוך שמירה על הטעמים העשירים והמרקם הקרמי של הרוטב.
טיפים לביקור במסעדות בפראג
- הזמנת מקום מראש: במיוחד בעונת התיירות, מומלץ להזמין מקום מראש במסעדות הפופולריות. זה נכון במיוחד למסעדות כשרות, שבהן הביקוש גבוה וההיצע מוגבל.
- שעות עומס: בדרך כלל עמוס יותר במסעדות בין 19:00 ל-21:00. אם אתם מעדיפים חוויה שקטה יותר או ששכחתם להזמין מראש, כוונו את הגעתכם בהתאם.
- אפשרויות תשלום: רוב המסעדות בפראג מקבלות כרטיסי אשראי, אך תמיד טוב לוודא זאת מראש. כמו כן, מומלץ להחזיק מזומן במטבע המקומי (קורונה צ'כית) למקרה הצורך.
- טיפים (תשר): נהוג להשאיר טיפ של כ-10% מהחשבון, בהתאם לשביעות רצונכם מהשירות. שימו לב שבחלק מהמסעדות, השירות כלול בחשבון, אך תוספת טיפ נחשבת למחווה מקובלת.
- הזמנת ארוחות שבת: אם אתם מתכננים להשתתף בארוחות שבת במסעדות כשרות או בקהילות יהודיות, חשוב להזמין מקום מראש. לדוגמה, בית חב"ד בפראג מציע ארוחות שבת לקהל הרחב, אך דורש הרשמה מוקדמת (עד יום חמישי ב-22:00). יש מקום לכ-150 משתתפים בקידוש ובסעודת השבת.
- כשרות: ברובע היהודי, מסעדות רבות מציעות "אוכל יהודי" אך למעשה אינן כשרות. מומלץ לבדוק את התעודה והמשגיח.
מסעדות כשרות למהדרין בפראג
הזכרנו את המסעדה במלון קינג דיוויד, שהיא כשרה למהדרין, אבל גם לא ממש פונה לקהל הרחב במחיריה. לעומת זאת, ישנה U Milo – מסעדה איטלקית חלבית כשרה למהדרין בבעלות חב"ד פראג.
בתפריט תמצאו פיצות, פסטות, סלטים וקיורטוש כשר. שעות הפתיחה הן ראשון עד חמישי מ-8:30 עד 22:00, ובימי שישי מ-8:30 עד 15:30. המסעדה ממוקמת בכתובת U Milosrdných 4, 110 00 Staré Město.
דילים שווים לפראג מזמינים בדיזנהאוז!
עשינו לכם תיאבון? אם אתם מתכננים טיול לפראג ורוצים להזמין טיסות במחירים משתלמים, דיזנהאוז היא הבחירה הנכונה עבורכם. בין אם אתם מחפשים טיסות סדירות, טיסות לואו-קוסט, טיסות ברגע האחרון או חבילות נופש מלאות – אצלנו לא תפספסו את האפשרות המתאימה ביותר לצרכים ולתקציב שלכם.
חיפוש בדיזנהאוז מציג את כל האפשרויות של טיסות לפראג – כל חברות התעופה, בכל תאריך ובכל טווחי המחירים – והכל בממשק הזמנה נוח, מהיר ופשוט. צריכים עזרה? יועצי התיירות שלנו ישמחו לסייע.
המידע מעודכן נכון לפברואר 2025.
טיסות אטרקטיביות במחיר מפתיע שכדאי לבדוק: